TOJIRO

TOJIRO

Producent wysokiej jakości noży kuchennych. Firma założona w 1953 roku od początku swojego istnienia skupia się na produkcji ostrych narzędzi a dwa lata później skupia się niemal wyłącznie na nożach kuchennych.

W swojej ofercie posiada zarówno noże dla profesjonalistów jak i amatorów a do ich produkcji używa wyłącznie najlepszych rodzajów stali takich jak VG-10, Blue Aogami, Shirogami a nawet proszkowej stali szybkotnącej. Jednym z sukcesów inżynierów z firmy Tojiro jest opatentowanie metody zapobiegającej odwęglaniu się stali - nazwanej potocznie DP (Decarburization Prevention).

Noże do sushi

Oprócz klasycznych noży Szefa kuchni, specjalnością marki jest produkcja (częściowo ręczna) noży dla mistrzów sushi: noże typu Yanagi - sashimi, tako - sashimi, usuba, deba itp. 

 

Tojiro Orzechowy blok do noży OUTLET
529,00 zł
257,86 zł
Do koszykaNiedostępny