Tojiro Pro Western to seria noży kuchennych, która bez wątpienia będzie w stanie sprostać wymaganiom profesjonalnych kucharzy i pasjonatów gotowania. Te noże charakteryzują się doskonałą jakością wykonania. To produkty, które powstały z połączenia japońskiej tradycji z zachodnim stylem i ergonomią.
Noże z serii Tojiro Pro Western są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która zapewnia im niezwykłą trwałość. Stal VG-10 jest odporna na korozję, co oznacza, że noże będą służyć przez wiele lat. Ostrza noży są starannie szlifowane, dzięki temu oferują dobre właściwości tnące i precyzyjne cięcie.
Wśród serii Tojiro Pro Western można znaleźć między innymi nóż szefa kuchni, nóż do krojenia, nóż uniwersalny, nóż do obierania. Każdy nóż jest zaprojektowany z myślą o konkretnej funkcji w kuchni. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz noża do precyzyjnego krojenia mięsa, czy obierania warzyw, seria Tojiro Pro Western ma odpowiedni nóż dla Ciebie.
Tojiro Pro Nóż do obierania 90mm
Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoniTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 20,5 cmDługość ostrza - 9,0 cmSzerokość klingi - 2,3 cmGrubość klingi - 2,0 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 64 g Made in Japan...
Tojiro Pro Nóż uniwersalny 120mm
Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoniTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 23,3 cmDługość ostrza - 12,0 cmSzerokość klingi - 2,5 cmGrubość klingi - 1,8 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 73 g Made in Japan...
Tojiro Pro Nóż uniwersalny 150mm
Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoniTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 26,0 cmDługość ostrza - 15,0 cmSzerokość klingi - 2,8 cmGrubość klingi - 1,8 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 79 g Made in Japan...
Tojiro Pro Nóż uniwersalny 180mm
Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoniTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 28,7 cmDługość ostrza - 18,0 cmSzerokość klingi - 3,1 cmGrubość klingi - 1,8 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 88 g Made in Japan...
Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoniTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 30,0 cmDługość ostrza - 16,5 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - 1,7 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 161 g Made in Japan...
Tojiro Pro Nóż szefa kuchni 180mm
Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoniTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 30,8 cmDługość ostrza - 18,0 cmSzerokość klingi - 4,9 cmGrubość klingi - 1,8 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 138 g Made in Japan...
Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoniTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 29,9 cmDługość ostrza - 17,0 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - 1,7 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 140 g Made in Japan...
Tojiro Pro Nóż do porcjowania 210mm
Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoniTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 35,0 cmDługość ostrza - 21,0 cmSzerokość klingi - 3,6 cmGrubość klingi - 2,4 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 150 g Made in Japan...
Tojiro Pro Nóż do trybowania 150mm
Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoniTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 27,9 cmDługość ostrza - 15,0 cmSzerokość klingi - 3,8 cmGrubość klingi - 3,1 mmSposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęcznyWaga - ok. 144 g Made in Japan...
Tojiro Pro Nóż szefa kuchni 210mm
Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoniTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 34,0 cmDługość ostrza - 21,0 cmSzerokość klingi - 4,4 cmGrubość klingi - 1,9 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 150 g Made in Japan...
Tojiro Pro Nóż szefa kuchni 240mm
Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoniTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 37,0 cmDługość ostrza - 24,0 cmSzerokość klingi - 4,9 cmGrubość klingi - 2,0 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 190 g Made in Japan...
Tojiro Pro Nóż szefa kuchni 270mm
Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoniTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 40,5 cmDługość ostrza - 27,0 cmSzerokość klingi - 4,9 cmGrubość klingi - 2,3 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 236 g Made in Japan...
Tojiro Pro Chiński Nóż do siekania 220mm
Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoniTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 33,0 cmDługość ostrza - 22,0 cmSzerokość klingi - 9,2 cmGrubość klingi - 3,2 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 532 g Made in Japan...