Tojiro Basic VG-10 Zestaw Nóż Santoku 16,5 cm + uniwersalny ...
Dane techniczne Nóż Santoku 16,5 cm: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Rękojeść - pakkawoodDługość całkowita - 29,0 cmDługość ostrza - 16,5 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - ok. 1,5 mmWaga - ok. 128 g Dane techniczne Nóż uniwersalny 13,5 cm: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Rękojeść - pakkawoodDługość całkowita - 24,5 cmDługość ostrza - 13,5 cmSzerokość klingi - 3,0 cmGrubość klingi - ok. 1,5 mmWaga - ok. 68 g...
Tojiro Basic VG-10 Zestaw Nóż Szefa kuchni 20 cm + uniwersal...
Dane techniczne Nóż Szefa kuchni 20 cm: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Rękojeść - pakkawoodDługość całkowita - 32,8 cmDługość ostrza - 20,0 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - ok. 1,3 mmWaga - ok. 127 g Dane techniczne Nóż uniwersalny 13,5 cm: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Rękojeść - pakkawoodDługość całkowita - 24,5 cmDługość ostrza - 13,5 cmSzerokość klingi - 3,0 cmGrubość klingi - ok. 1,5 mmWaga - ok. 68 g...
Tojiro Basic VG-10 Zestaw 3 noży kuchennych
Dane techniczne Nóż Santoku 16,5 cm: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Rękojeść - pakkawoodDługość całkowita - 29,0 cmDługość ostrza - 16,5 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - ok. 1,5 mmWaga - ok. 128 g Dane techniczne Nóż Nakiri 16,5 cm: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Rękojeść - pakkawoodDługość całkowita - 29,0 cmDługość ostrza - 16,5 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - ok. 1,5 mmWaga - ok. 128 g Dane techniczne Nóż uniwersalny 13,5 cm: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Rękojeść - pakkawoodDługość całkowita - 24,5 cmDługość ostrza - 13,5 cmSzerokość klingi - 3,0 cmGrubość klingi - ok. 1,5 mmWaga - ok. 68 g...
Tojiro Classic Zestaw Nóż Uniwersalny 12 cm + Santoku 17 cm
Dane techniczne Santoku 17 cm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - eco wood - tworzywo z mączką drzewnąTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 29,7 cmDługość ostrza - 17 cmSzerokość klingi - 4,6 cmGrubość klingi - ok. 1,9 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga: ok. 175 g Dane techniczne uniwersalny 12 cm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - eco wood - tworzywo z mączką drzewnąTwardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 23 cmDługość ostrza - 12 cmSzerokość klingi - 2,5 cmGrubość klingi - ok. 1,8 mmSposób ostrzenia- szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 62 g...
Tojiro Shippu Zestaw Nóż Santoku 16,5 cm + uniwersalny 13 cm
Dane techniczne Santoku 16,5 cm Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Rękojeść - drewno magnoliowe pierścień z bawolego roguTwardość - 60 HRC +/-1 Długość całkowita - 30,3 cmDługość ostrza - 16,5 cmSzerokość klingi - 5 cmGrubość klingi - ok. 2,4 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 110 g Dane techniczne uniwersalny 13 cm Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Rękojeść - drewno magnoliowe pierścień z bawolego roguTwardość - 60 HRC +/-1Długość całkowita - 25 cmDługość ostrza - 13 cmSzerokość klingi - 2,7 cmGrubość klingi - ok. 1,9 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga - ok. 45 g...
Tojiro Classic Damascus Zestaw Nóż Santoku 17 cm + uniwersal...
Dane techniczne Santoku 17 cm Ostrze - stal 37 warstwowa rdzeń VG-10 Rękojeść - eco wood - tworzywo z mączką drzewnąTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 30 cmDługość ostrza - 17 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - ok. 2 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 175 g Dane techniczne uniwersalny 12 cm Ostrze - stal 37 warstwowa rdzeń VG-10Rękojeść - eco wood - tworzywo z mączką drzewną Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 22,9 cmDługość ostrza - 12 cmSzerokość klingi - 2,5 cmGrubość klingi - ok. 1,6 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 60 g...
Zestaw 3 noży Tojiro DP3: Nóż do obierania 9cm + Nóż uniwers...
Tojiro Classic VG-10 Nóż do obierania 9cm: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 21 cmDługość ostrza - 9 cmSzerokość klingi - 2,3 cmGrubość klingi - ok. 1,8 mmWaga - ok. 50 g Tojiro Classic VG-10 Nóż uniwersalny 15cm: Ostrze -laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość -60 HRC +/- 1Długość całkowita -25,7 cmDługość ostrza -15 cmSzerokość klingi -2,7 cmGrubość klingi -ok. 1,8 mmWaga -ok. 75 g Tojiro Classic VG-10 Nóż szefa kuchni 21cm: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 34 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość klingi - 4,4 cmGrubość klingi - ok. 1,9 mmWaga - ok. 190 g ...
Tojiro Classic Zestaw Nóż Uniwersalny 12 cm + Santoku 17 cm ...
Dane techniczne Szefa kuchni 21 cm Ostrze - stal 3 warstwowa rdzeń VG-10Rękojeść - eco wood - tworzywo z mączką drzewną Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 34 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość klingi - 4,4 cmGrubość klingi - ok. 1,9 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga - ok. 190 g Dane techniczne Santoku 17 cm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - eco wood - tworzywo z mączką drzewnąTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 29,7 cmDługość ostrza - 17 cmSzerokość klingi - 4,6 cmGrubość klingi - ok. 1,9 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga - ok. 175 g Dane techniczne uniwersalny 12 cm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - eco wood - tworzywo z mączką drzewnąTwardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 23 cmDługość ostrza - 12 cmSzerokość klingi - 2,5 cmGrubość klingi - ok. 1,8 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga - ok. 62 g...
Tojiro Flash Zestaw Nóż szefa 21 cm + uniwersalny 15 cm
Dane techniczne nóż szefa 21 cm: - Ostrze: stal 63 warstwowa rdzeń VG-10- Rękojeść: micarta- Twardość: 60 HRC +/-1- Długość całkowita: 34,5 cm- Długość ostrza: 21 cm- Szerokość klingi: 4,5 cm- Grubość klingi: ok. 2,3 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 225 g Dane techniczne nóż uniwersalny 15 cm: - Ostrze: stal 63 warstwowa rdzeń VG-10- Rękojeść: micarta- Twardość: 60 HRC +/- 1- Długość całkowita: 27,1 cm- Długość ostrza: 15 cm- Szerokość klingi: 2,3 cm- Grubość klingi: ok. 2 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 140 g...
Tojiro Shippu Zestaw 3 noży kuchennych
Dane techniczne noża Szefa kuchni: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 35,3 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość klingi - 4,6 cmGrubość klingi - ok. 2,5 mmWaga - ok. 120 g Dane techniczne noża Santoku: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 30,3 cmDługość ostrza - 16,5 cmSzerokość klingi - 5 cmGrubość klingi - ok. 2,4 mmWaga - ok. 110 g Dane techniczne noża uniwersalnego: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 25 cmDługość ostrza - 13 cmSzerokość klingi - 2,7 cmGrubość klingi - ok. 1,9 mmWaga - ok. 45 g...
Tojiro Flash Zestaw Nóż Szefa kuchni + uniwersalny + do obie...
Nóż kuchenny do obierania Tojiro Flash 9 cm Ostrze - stal 37 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/-1 Długość całkowita - 19,6 cmDługość ostrza - 9 cmSzerokość klingi - 2,4 cmGrubość klingi - ok. 1,7 mmWaga - ok. 70 g Nóż kuchenny uniwersalny Tojiro Flash 13 cm Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 23,3 cmDługość ostrza - 13 cmSzerokość klingi - 2,6 cmGrubość klingi - ok. 1,7 mmWaga - ok. 81 g Nóż kuchenny szefa kuchni Tojiro Flash 21 cm Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardości - 60 HRC +/-1 Długość całkowita - 34,5 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - ok. 2,3 mmWaga - ok. 225 g...