Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Rękojeść - pakkawood
Długość całkowita - 29,0 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 4,5 cm
Grubość klingi - ok. 1,5 mm
Waga - ok. 128 g
Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Rękojeść - pakkawood
Długość całkowita - 29,0 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 4,5 cm
Grubość klingi - ok. 1,5 mm
Waga - ok. 128 g
Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Rękojeść - pakkawood
Długość całkowita - 24,5 cm
Długość ostrza - 13,5 cm
Szerokość klingi - 3,0 cm
Grubość klingi - ok. 1,5 mm
Waga - ok. 68 g
Komplet 3 noży znakomicie uzupełni każda kuchnie. Jest to z pewnością zestaw, który doceni każdy miłośnik warzyw i owoców, noże Nakiri oraz Santoku będą znakomitymi narzędziami w kuchni wegetariańskiej, a nóż uniwersalny świetnie sprawdzi się jako mniejszy pomocnik przy pracach kuchennych.