Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Rękojeść - pakkawood
Długość całkowita - 29,0 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 4,5 cm
Grubość klingi - ok. 1,5 mm
Waga - ok. 128 g
Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Rękojeść - pakkawood
Długość całkowita - 24,5 cm
Długość ostrza - 13,5 cm
Szerokość klingi - 3,0 cm
Grubość klingi - ok. 1,5 mm
Waga - ok. 68 g
Zestaw Tojiro Basic - niezbędnik każdego miłośnika kuchni! W skład zestawu wchodzi nóż Santoku, znanego z wszechstronności, oraz nóż uniwersalny, idealny do wielu codziennych zadań kuchennych. Wykonane z najwyższej jakości stali, te japońskie noże gwarantują długotrwałą ostrość i niezrównane doświadczenia kulinarne.