Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 21 cm
Długość ostrza - 9 cm
Szerokość klingi - 2,3 cm
Grubość klingi - ok. 1,8 mm
Waga - ok. 50 g
Ostrze -laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość -60 HRC +/- 1
Długość całkowita -25,7 cm
Długość ostrza -15 cm
Szerokość klingi -2,7 cm
Grubość klingi -ok. 1,8 mm
Waga -ok. 75 g
Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 34 cm
Długość ostrza - 21 cm
Szerokość klingi - 4,4 cm
Grubość klingi - ok. 1,9 mm
Waga - ok. 190 g
Uniwersalny zestaw trzech profesjonalnych noży Tojiro DP, zapakowanych w czarne, drewniane pudełko:
Tojiro Classic VG-10 Nóż do obierania 9cm
Tojiro Classic VG-10 Nóż uniwersalny 15cm
Tojiro Classic VG-10 Nóż szefa kuchni 21cm