Tojiro Hammered nóż Szefa kuchni 18cm
Dane techniczne:
Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Rękojeść - drewno magnoliowe
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 32,2 cm
Długość ostrza - 18,0 cm
Szerokość klingi - 4,4 cm
Grubość klingi - 2,2 mm
Sposób ostrzenia - dwustronny
Waga - ok. 127 g
Made in Japan
- Dodaj recenzję:
- Kod: F-1114
- Producent: TOJIRO
- Kod producenta: 4960375151140
-
Dostępność:
W sprzedaży
- 589,00 zł
- szt.
Tojiro Zen Hammered VG-10 Nóż Szefa kuchni 18 cm
Opis produktu:
Przedstawiamy japoński nóż kuchenny Tojiro, nóż Gyuto to najbardziej wszechstronne narzędzie przeznaczone do cięcia, szatkowania, krojenia, i plastrowania rozmaitych produktów. Jego długość zapewnia wygodną pracę nawet z dużymi produktami, a odpowiedni profil ostrza pozwala na swobodną pracę w obu kierunkach.
