Tojiro Zen Nóż Szefa 240mm
Dane techniczne:
Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 38,5 cm
Długość ostrza - 24 cm
Szerokość klingi - 4,8 cm
Grubość klingi - ok. 2,3 mm
Waga - ok. 160 g
Made in Japan
- Dodaj recenzję:
- Kod: FD-565D
- Producent: TOJIRO
- Kod producenta: 4960375175658
-
Dostępność:
W sprzedaży
- 749,00 zł
- szt.
Tojiro Zen VG-10 Nóż Gyuto 24cm
Opis produktu:
Przedstawiamy japoński nóż kuchenny Tojiro, nóż Gyuto to najbardziej wszechstronne narzędzie przeznaczone do cięcia, szatkowania, krojenia, i plastrowania rozmaitych produktów. Jego długość zapewnia wygodną pracę nawet z dużymi produktami, a odpowiedni profil ostrza pozwala na swobodną pracę w obu kierunkach.
