Tojiro Shirogami Nóż Miroshi Deba 21cm
Dane techniczne:
Ostrze - stal rdzewna, rdzeń - Shirogami #2
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 36,5 cm
Długość ostrza - 21,0 cm
Szerokość klingi - 4,3 cm
Grubość klingi - 5,8 mm
Waga - ok. 259 g
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Rękojeść - uchwyt z drewna magnolii zakończony pierścieniem z tworzywa
Made in Japan
- Dodaj recenzję:
- Kod: F-917
- Producent: TOJIRO
- Kod producenta: 4960375039172
-
Dostępność:
Oczekiwanie na dostawę
- 789,00 zł
- szt.
Tojiro Shirogami Nóż Miroshi Deba 21cm
Opis produktu:
Ostrze tego noża wykonane jest z wysokogatunkowej stali Shirogami, cenionej za swoją wyjątkową ostrość i trwałość. Dzięki solidnemu i masywnemu ostrzu, nóż Miroshi Deba doskonale nadaje się do krojenia i filetowania ryb, jak również do dzielenia mięsa i drobiu.
