Tojiro Atelier Classic VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm
Dane techniczne:
Ostrze - ręcznie kuta warstwowa stal nierdzewna - rdzeń VG-10
Rękojeść: eco wood
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 29,7 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 4,7 cm
Grubość klingi - ok. 2,3 mm
Waga - ok. 206 g
- Dodaj recenzję:
- Kod: TA-VE165
- Kod producenta: 4960375005160
-
Dostępność:
W sprzedaży
- 1 799,00 zł
- szt.
Tojiro Atelier Classic VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.