Tojiro Shirogami Nóż Kiritsuke 240mm
Dane techniczne:
Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - Shirogami #2
Rękojeść - drewno magnoliowe
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 41,5 cm
Długość ostrza - 24,0 cm
Szerokość klingi - 4,9 cm
Grubość klingi - ok. 4,2 mm
Waga - ok. 205 g
Made in Japan
- Dodaj recenzję:
- Kod: F-689
- Producent: TOJIRO
- Kod producenta: 4960375016890
-
Dostępność:
Oczekiwanie na dostawę
- 559,00 zł
- szt.
Tojiro Shirogami Nóż Kiritsuke 240mm
Opis produktu:
Ostrze wykonane jest z wysokogatunkowej stali Shirogami, znanej z wyjątkowej ostrości i trwałości. Dzięki długiemu, precyzyjnemu i smukłemu ostrzu, nóż ten doskonale nadaje się do różnorodnych zadań kulinarnych, od krojenia i szatkowania warzyw po precyzyjne filetowanie mięsa.
